ID#1652 BCS General Science Preli (23)

মাটির পাত্রের গায়ে অসংখ্য ক্ষুদ্র ছিদ্র থাকে যা দিয়ে ভেতরের পানি চুইয়ে বাইরে আসে এবং বাষ্পীভূত হয়। এই বাষ্পীভবনের জন্য প্রয়োজনীয় ‘সুপ্ত তাপ’ পাত্রের ভেতরের পানি থেকে গৃহীত হয় বলে পানি ঠান্ডা থাকে।

১. মাটির পাত্র তাপের কুপরিবাহী হলেও পানি ঠান্ডা হওয়ার মূল কারণ বাষ্পীভবনের শীতলীকরণ প্রক্রিয়া।
২. প্লাস্টিক বা ধাতব পাত্রে এ ধরনের সূক্ষ্ম ছিদ্র না থাকায় সেখানে পানি এভাবে ঠান্ডা হয় না।
৩. এই প্রক্রিয়াটিকে বিজ্ঞানসম্মতভাবে ‘Evaporative Cooling’ বলা হয় যা মরুভূমিতেও ঘর ঠান্ডা রাখতে ব্যবহৃত হয়।

অতিরিক্ত তথ্য: আর্দ্র আবহাওয়া অপেক্ষা শুষ্ক আবহাওয়ায় মাটির পাত্রে পানি দ্রুত ঠান্ডা হয়।