ID#3307 BCS General Science Preli (37)
MS Word Writing Guide
১.
প্রথমে উপরের COPY বাটনে ক্লিক করুন।
২.
MS Word-এ গিয়ে Ctrl + V দিয়ে পেস্ট করুন।
৩.
সমীকরণটি সিলেক্ট করে কিবোর্ডে Alt + = চাপুন।
Shortcut: Alt and equal key
৪.
এরপর ডানদিকের ড্রপডাউন থেকে Professional সিলেক্ট করলেই গণিত সুন্দর দেখাবে।
ঈষ্টের সংশ্লিষ্টতা নেই কোন শিল্পে?
ক) মদ্য শিল্পে (Wine industry)
খ) রুটি শিল্পে (Bakery)
গ) সাইট্রিক এসিড উৎপাদন
ঘ) এক কোষীয় প্রোটিন (Single-cell-protein) তৈরিতে
গ
ব্যাখ্যা
সাইট্রিক এসিড উৎপাদন শিল্পে সাধারণত ঈষ্টের পরিবর্তে এসপারজিলাস নাইজার ($Aspergillus$ $niger$) নামক ছত্রাক বেশি ব্যবহৃত হয়।
১. মদ্য শিল্পে শর্করার ফারমেন্টেশন বা গাঁজন প্রক্রিয়ার জন্য ইস্ট একটি অপরিহার্য উপাদান।
২. রুটি শিল্পে আটা বা ময়দার তাল ফোলানোর জন্য কার্বন ডাই-অক্সাইড উৎপাদনে ইস্ট ব্যবহার করা হয়।
৩. সিঙ্গল সেল প্রোটিন তৈরিতেও নির্দিষ্ট কিছু প্রজাতির ইস্ট জৈব উৎস হিসেবে কাজ করে।
অতিরিক্ত তথ্য: ইস্ট হলো একটি এককোষী মৃতজীবী ছত্রাক যা চিনিকে অ্যালকোহল ও গ্যাসে রূপান্তর করে।
১. মদ্য শিল্পে শর্করার ফারমেন্টেশন বা গাঁজন প্রক্রিয়ার জন্য ইস্ট একটি অপরিহার্য উপাদান।
২. রুটি শিল্পে আটা বা ময়দার তাল ফোলানোর জন্য কার্বন ডাই-অক্সাইড উৎপাদনে ইস্ট ব্যবহার করা হয়।
৩. সিঙ্গল সেল প্রোটিন তৈরিতেও নির্দিষ্ট কিছু প্রজাতির ইস্ট জৈব উৎস হিসেবে কাজ করে।
অতিরিক্ত তথ্য: ইস্ট হলো একটি এককোষী মৃতজীবী ছত্রাক যা চিনিকে অ্যালকোহল ও গ্যাসে রূপান্তর করে।
Resource Details
| Exam | BCS |
| Subject | General Science |
| Chapter | 37 |
| Year | 37 |
Discussion — BCS General Science Preli (37)
No discussion yet. Be the first to post a comment!