ExamDAO Logo

ID#6242 HSC Chemistry 1st MCQ (Chittagong 2025)

কোনটি কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক?
ক) সোডিয়াম ক্লোরাইড
খ) সোডিয়াম বেনজোয়েট
গ) চিনি
ঘ) হলুদ

ব্যাখ্যা

সোডিয়াম বেনজোয়েট ($C_7H_5NaO_2$) হলো একটি কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক যা বিভিন্ন খাদ্যদ্রব্যে জীবাণুর বৃদ্ধি রোধ করতে ব্যবহৃত হয়। এটি সাধারণত আচার, জেলি, সফট ড্রিংকস এবং সালাদ ড্রেসিং-এর মতো পণ্যগুলিতে ব্যবহার করা হয়। অন্যদিকে, সোডিয়াম ক্লোরাইড (লবণ), চিনি এবং হলুদ প্রাকৃতিক সংরক্ষক বা মশলা হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
Resource Details
Exam HSC
Subject Chemistry 1st paper
Chapter 5
Board Chittagong
Year 2025

Discussion — HSC Chemistry 1st MCQ (Chittagong 2025)

Join the Discussion!

You must be logged in to post a comment or ask a question.

Sign In to Comment

No discussion yet. Be the first to post a comment!