মধু ও মোম উৎপাদনের উদ্দেশ্যে বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে মৌমাছি পালন ও চাষকে এপিকালচার (Apiculture) বলা হয়।
১. মাছের চাষকে পিসিকালচার এবং রেশম গুটি পালনকে সেরিকালচার বলা হয়।
২. মেরিকালচার হলো সমুদ্রের লোনা পানিতে সামুদ্রিক জীব বা মাছের চাষ পদ্ধতি।
৩. মৌমাছি চাষ কৃষি ফলনে পরাগায়নের মাধ্যমে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
অতিরিক্ত তথ্য: মৌমাছির বৈজ্ঞানিক নাম ‘Apis mellifera’ থেকেই এপিকালচার শব্দটি এসেছে।