ক্যালসিয়াম কার্বোনেট (চুনাপাথর) পানিতে অদ্রবণীয়। এটি প্রকৃতিতে কঠিন আকরিক হিসেবে পাওয়া যায় এবং সাধারণ তাপমাত্রায় পানিতে মিশে যায় না।
১. সোডিয়াম ক্লোরাইড বা সাধারণ লবণ পানিতে অত্যন্ত দ্রুত দ্রবীভূত হয়।
২. গ্লিসারিন ও ফিটকিরি উভয়ই মেরু প্রবণ হওয়ায় পানির অণুর সাথে মিশে যেতে পারে।
৩. ক্যালসিয়াম কার্বোনেট কেবলমাত্র অম্লীয় দ্রবণে বা বিশেষ অবস্থায় বিক্রিয়া করে দ্রবীভূত হতে পারে।
অতিরিক্ত তথ্য: ডিমের খোসার প্রধান উপাদানও হলো ক্যালসিয়াম কার্বোনেট।